鶏肉の山椒ココナッツカレー

伝説のカレー店「和魂印才たんどーる」グルテンフリーレトルトカレー。

南インドのケララチキンをベースに山椒を加えて作る和魂印才カレー。ココナッツミルクのほのかな甘みの中に山椒のさわやかな香りと辛味がピリピリときいたたんどーるの人気メニューです。

￥680

ほうれん草とごぼうのセサミチキンカレー

千葉の名店「葉菜hana」のグルテンフリーレトルトカレー。

黒胡麻ベースにほうれん草とごぼうが入り野菜の香りたっぷりの
チキンカレーとなっております。

￥680

ロブスターパテ(クルスカーナ)

ロブスターに新鮮なミルクとバターを加えて作られたパテです。　バケットに縫ってワインのおつまみにどうぞ。

￥896

クラブパテ(クルスカーナ)

北欧産のカニに新鮮なミルクとバターを加えて作られました。

￥896

新潟佐渡産 伊藤さんのコシヒカリ3kg

新潟県佐渡ヶ島、加茂湖の畔で伊藤さんが農薬を最小限に抑えて作りました!

￥2,484

しらチョビ(しらすのアンチョビ)

海から上げたばかりのシラスを鮮度抜群なうちに釜揚げし、オーガニックハーブと共にオリーブオイルに漬け込んだしらすのアンチョビ「しらチョビ」。 創業百余年、今市水産さんの逸品、添加物を使わずしらす本来の旨みを引き出しています。
ピザやバゲットにのせるて楽しむのもおススメです。

￥1,080

へんじんもっこ　焼ソーセージ

防腐剤、着色料、発色剤無添加、肉以外のタンパク質(植物タンパク、大豆タンパク質、乳タンパク等)も一切使用していないドイツ製法の焼いて食べる(焦げ目をつけて)ソーセージです。

￥745

ドイツIFFA金賞受賞　あらびきウィンナー

佐渡のソーセージサラミ工房「へんじんもっこ」のオリジナル、ドイツ2004IFFA金賞受賞!　全く癖のない、粗引きタイプのスモークウインナー。
基本的にはスモークタイプなのでゆでるソーセージですが、どんな料理にも合う、オールマイティのソーセージです。

￥745

国際大会3年連続金賞受賞! 田舎風パテ「パテ・ド・カンパーニュ 」

原材料/豚肉(国産)、鶏肉臓肉(国産)、食塩、香辛料、結着剤(リン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量/150g
調理方法/スライスして(加熱食肉品、加熱後包装)

￥1,296

ワイン・ビールのお供に、プロご用達のレバーペースト

レストラン等業務店卸が多い、つまりプロご用達のレバーペースト。
ドイツで作られているものと全く遜色なく、薫り高くドイツレシピ通りに仕上げています。
ワイン・ビールのお供にどうぞ!

￥1,296

へんじんもっこの生ハム(ももスライス)　国際大会金銀受賞の生ハム

ドイツスタイルの豚もも肉の生ハム。
イタリアタイプとは違い、低温の強いスモークが特徴です
2005ドイツSueffa金賞受賞、スラバクトでも金賞に輝いた商品。

￥1,296

ギャンディーリャ(青とうがらしピクルス)

マイルドでスパイシーな青とうがらしのピクルスです

原材料/青とうがらし、塩、ワイン酢、酸化防止剤(ビタミンC)
内容量/320g(固形量 130g)
原産国/スペイン

￥864

ケーパー(使いやすい小粒)

小粒で使いやすいケーパーです。スモークサーモンなどによく使われますが、お魚料理、お肉料理、生サラミなどとのよく合います。
原産国:スペイン
原材料:ケーパー(フウチョウボクのつぼみ)、ビネガー、塩
内容量:100g

￥648

生ブラックペッパー塩漬け

マレーシアから空輸で届くオーガニックの生コショウを、当店で塩漬にしています。

￥1,350

佐渡産アジの香草オリーブオイル漬

SADO KITCHEN
佐渡水津漁港脇で獲りたて新鮮な魚介で加工品を作ります。
●原材料:アジ、エクストラヴァージンオリーブオイル、ニンニク、バジル、ローズマリー、マジョラム、黒コショウ、食塩、グラニュー糖
●内容量　100g
●賞味期限:冷蔵で30日間
●保存方法:10℃以下で冷蔵保存
*開封後そのままお召し上げりいただけます。

￥864

ドイツSueffa 金賞受賞!　へんじんもっこのスモークベーコン(スライス)

ちょっと強めにスモークした本燻ベーコン。
スクランブルエッグに、スープに一切れ、炒め物、サラダにも刻んで・・・。
素晴らしい大人の燻製の香りを楽しめます。
カリカリになるベーコンです。すでにスライス済み。

￥853

ズワイガニ　オリーブオイル漬け

日本海の絶品、ズワイガニのオリーブオイル漬け!

￥972

ドレミファームの国産野菜ピクルス4種ギフト（ボックス）

様々なメディアでも取り上げられるドレミファームの国産野菜で作った季節野菜のピクルス4種セット、ギフトボックスです。

￥3,584

ポークビンダルーカレー

有名カレーバー「ヘンドリクス」のグルテンフリーレトルトカレー。
粗びきスパイスを大胆にフューチャーして白ワインビネガー、レッドチリなどを使い鮮烈な酸味と辛味を味わえるグレービーな仕上がり。

￥780