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ロブスターパテ(クルスカーナ)
ロブスターに新鮮なミルクとバターを加えて作られたパテです。 バケットに縫ってワインのおつまみにどうぞ。
￥756
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クラブパテ(クルスカーナ)
北欧産のカニに新鮮なミルクとバターを加えて作られました。
￥756
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煎酒(いりざけ)
煎酒とは、日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代の調味料です。 有機肥料で栽培した紀州南高梅の質の良い梅酢を使用し、塩分少なめでまろやかな調味料に仕立てました。 かつお節の旨味、梅干の酸味と塩けが生魚や野菜の味を引き立てます。
￥864
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しらチョビ(しらすのアンチョビ)
海から上げたばかりのシラスを鮮度抜群なうちに釜揚げし、オーガニックハーブと共にオリーブオイルに漬け込んだしらすのアンチョビ「しらチョビ」。 創業百余年、今市水産さんの逸品、添加物を使わずしらす本来の旨みを引き出しています。
ピザやバゲットにのせるて楽しむのもおススメです。￥1,080
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たかはたファームのナチュラルドレッシング イタリアンハーブ
たかはたファームオリジナルのナチュラルドレッシング。
タイムやバジル等のハーブとバージンオリーブ油の風味を生かしたドレッシングです。トマトのサラダ等に相性の良いドレッシングです。
<おすすめのお召し上がり方>
・スライストマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・ベビーリーフとベーコンのサラダ￥432
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たかはたファームのナチュラルドレッシング オニオンハーブ
たかはたファームオリジナルのナチュラルドレッシング。
数種類のハーブを漬け込んだオイルと、角切りの玉ねぎ、醤油をベースに仕上げた風味豊かなドレッシングです。
<おすすめのお召し上がり方>
・レタスやベビーリーフとマッシュルームのサラダ
・ローストビーフにかけて￥432
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風味ゆたかあおさ入り あおさのみそ汁
フリーズドライで、3秒で料亭の味!
風味豊かなあおさがたっぷり入っています
新潟県、糸魚川の水産加工業者が新鮮な味を閉じ込めました￥691
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日本海越後名産 かにのみそ汁
フリーズドライで、3秒で料亭の味!
新潟県、糸魚川の水産加工業者が採れたての紅ズワイガニを加工し
新鮮な蟹の風味を閉じ込めました￥734
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ダナブルー・クラシック(デンマーク産ブルーチーズ)
マイルドでくさみの少ないデンマーク産ブルーチーズ(青カビチーズ)です。ピリッとシャープで塩味が強め。そのままオードブルやサラダ、お料理にご利用いただけます。
￥648
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ラロッカ ミックスオリーブ
赤、緑、ブラック、三色の鮮やかな見た目も可愛らしいミックスオリーブです。
￥594
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ドレミファームの国産野菜ピクルス(1瓶)
国産野菜で作った季節野菜のピクルスです。
※一瓶辺りの内容総量150g、固形量100g(種類に若干の違いがございます)
※内容にご要望がございましたら、お電話かサイトのお問い合わせフォームよりお尋ねください。 ご要望が無い場合は、当店おススメのピクルスを1種お送りいたします。￥745
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佐渡バター 有塩 (200g)
佐渡バターは手づくりにこだわった極上の一品です。
佐渡産の原材料にこだわり、厳選した生乳と佐渡海洋深層水100%で出来た食塩を使用。風味を醸す木製バターチャーン(樽型)を使用し成型も1個ずつ手作りにこだわった製品です。￥1,382
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佐渡バター 無塩(200g)
佐渡バターは手づくりにこだわった極上の一品です。
佐渡産の原材料にこだわり、厳選した生乳と佐渡海洋深層水100%で出来た食塩を使用。風味を醸す木製バターチャーン(樽型)を使用し成型も1個ずつ手作りにこだわった製品です。￥1,382
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こだわりの焼きあご入り つゆ
化学調味料無添加・熊本産丸大豆・熊本産小麦使用
贅沢な5種類の濃厚だしのめんつゆです!￥723
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皮ごとまる搾りみかんジュース
商品名：皮ごとまる搾りみかんジュース
名称：うんしゅうみかんジュース（ストレート）
原材料：うんしゅうミカン（宮崎県産）
内容量：1000ml
賞味期限：約１年￥1,566
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SERPIS アンチョビオリーブ
種をくり抜きアンチョビペーストを詰めたグリーンオリーブです
オリーブの実とアンチョビペーストの塩加減が抜群！
ビールやワインのおつまみに最高です￥389
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SERPIS レモンオリーブ
種をくり抜きレモンペーストを詰めたグリーンオリーブです
オリーブの実と爽やかなレモンの酸味が抜群！
ビールやワインのおつまみ、オードブルやサラダのトッピングにも最高です￥389
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ズワイガニ オリーブオイル漬け
日本海の絶品、ズワイガニのオリーブオイル漬け!
￥972
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タスマニア産 無添加マスタード 「イングリッシュパブ・マスタード」
ターメリックを練りこんだ古典的なイングリッシュタイプのレシピを再現したマスタード。 無添加。 肉料理やサンドイッチ、揚げ物などにはソースと合わせると相性抜群。
￥1,512
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ドレミファームの国産野菜ピクルス4種ギフト（ボックス）
様々なメディアでも取り上げられるドレミファームの国産野菜で作った季節野菜のピクルス4種セット、ギフトボックスです。
￥3,100