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ロブスターパテ(クルスカーナ)
ロブスターに新鮮なミルクとバターを加えて作られたパテです。 バケットに縫ってワインのおつまみにどうぞ。
￥896
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クラブパテ(クルスカーナ)
北欧産のカニに新鮮なミルクとバターを加えて作られました。
￥896
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煎酒(いりざけ)
煎酒とは、日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代の調味料です。 有機肥料で栽培した紀州南高梅の質の良い梅酢を使用し、塩分少なめでまろやかな調味料に仕立てました。 かつお節の旨味、梅干の酸味と塩けが生魚や野菜の味を引き立てます。
￥864
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新潟佐渡産 伊藤さんのコシヒカリ3kg
新潟県佐渡ヶ島、加茂湖の畔で伊藤さんが農薬を最小限に抑えて作りました!
￥2,484
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しらチョビ(しらすのアンチョビ)
海から上げたばかりのシラスを鮮度抜群なうちに釜揚げし、オーガニックハーブと共にオリーブオイルに漬け込んだしらすのアンチョビ「しらチョビ」。 創業百余年、今市水産さんの逸品、添加物を使わずしらす本来の旨みを引き出しています。
ピザやバゲットにのせるて楽しむのもおススメです。￥1,080
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たかはたファームのナチュラルドレッシング イタリアンハーブ
たかはたファームオリジナルのナチュラルドレッシング。
タイムやバジル等のハーブとバージンオリーブ油の風味を生かしたドレッシングです。トマトのサラダ等に相性の良いドレッシングです。
<おすすめのお召し上がり方>
・スライストマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・ベビーリーフとベーコンのサラダ￥432
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削ぶし(天然昆布入り鰹だしパック)
大阪で三代続いた鰹節削、昆布、乾物の専門店が作った削りぶしパック
封を開けたときの香りが違います!
宗田鰹、荒節鰹厚削り、鮪節、天然昆布等
厳選された材料がお料理の味を、一段と深く美味しくします￥950
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風味ゆたかあおさ入り あおさのみそ汁
フリーズドライで、3秒で料亭の味!
風味豊かなあおさがたっぷり入っています
新潟県、糸魚川の水産加工業者が新鮮な味を閉じ込めました￥691
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日本海越後名産 かにのみそ汁
フリーズドライで、3秒で料亭の味!
新潟県、糸魚川の水産加工業者が採れたての紅ズワイガニを加工し
新鮮な蟹の風味を閉じ込めました￥734
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ダナブルー・クラシック(デンマーク産ブルーチーズ)
マイルドでくさみの少ないデンマーク産ブルーチーズ(青カビチーズ)です。ピリッとシャープで塩味が強め。そのままオードブルやサラダ、お料理にご利用いただけます。
￥697
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ラロッカ ミックスオリーブ
赤、緑、ブラック、三色の鮮やかな見た目も可愛らしいミックスオリーブです。
￥594
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佐渡バター 有塩 (200g)
佐渡バターは手づくりにこだわった極上の一品です。
佐渡産の原材料にこだわり、厳選した生乳と佐渡海洋深層水100%で出来た食塩を使用。風味を醸す木製バターチャーン(樽型)を使用し成型も1個ずつ手作りにこだわった製品です。￥1,382
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佐渡バター 無塩(200g)
佐渡バターは手づくりにこだわった極上の一品です。
佐渡産の原材料にこだわり、厳選した生乳と佐渡海洋深層水100%で出来た食塩を使用。風味を醸す木製バターチャーン(樽型)を使用し成型も1個ずつ手作りにこだわった製品です。￥1,382
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こだわりの焼きあご入り つゆ
化学調味料無添加・熊本産丸大豆・熊本産小麦使用
贅沢な5種類の濃厚だしのめんつゆです!￥756
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皮ごとまる搾りみかんジュース
商品名：皮ごとまる搾りみかんジュース
名称：うんしゅうみかんジュース（ストレート）
原材料：うんしゅうミカン（宮崎県産）
内容量：1000ml
賞味期限：約１年￥1,566
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SERPIS アンチョビオリーブ
種をくり抜きアンチョビペーストを詰めたグリーンオリーブです
オリーブの実とアンチョビペーストの塩加減が抜群！
ビールやワインのおつまみに最高です￥389
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ズワイガニ オリーブオイル漬け
日本海の絶品、ズワイガニのオリーブオイル漬け!
￥972
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タスマニア産 無添加マスタード 「マイルド グリーンペッパー タスマニアマスタード」
オーストラリア南東部タスマニア島で手作りされているマスタード。 タスマニアに自生するマスタードの種をビネガーや蜂蜜、グリーンペッパーと共に30日間ほど漬け込みます。無添加・無塩、グリーンペッパーのフレッシュな風味と絶妙な食感の一品です。
￥1,512
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タスマニア産 無添加マスタード 「イングリッシュパブ・マスタード」
ターメリックを練りこんだ古典的なイングリッシュタイプのレシピを再現したマスタード。 無添加。 肉料理やサンドイッチ、揚げ物などにはソースと合わせると相性抜群。
￥1,512
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ドレミファームの国産野菜ピクルス4種ギフト（ボックス）
様々なメディアでも取り上げられるドレミファームの国産野菜で作った季節野菜のピクルス4種セット、ギフトボックスです。
￥3,584