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和の食品・食材

19件の商品がございます。

佐渡産直送ズワイガニ(送料込)

販売価格(税込)： 13,800～16,800 円

佐渡両津漁港で水揚げされたばかりのズワイガニを、佐渡島から直送します。
大型のものに比べてリーズナブルな中型の本ズワイガニは、身も味噌もギッシリ詰まった一級品。是非一度ご賞味ください。

【ご注意】

※商品は一杯ではなく中型のズワイガニ複数杯となります。写真は、Bコース(2キロの一例です)

ズワイガニ(コース)：

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ドレミファームの出汁ピクルス「和える酢」

販売価格(税込)： 745 円

ドレミファームの高田さんが作った「和える酢」がTBS「所さん　お届けモノです!」で紹介されました!
ご飯のお供、蒸し野菜、板ずりきゅうり、蒸しエビにチキンや豚のソテーにマスタードの代わりまで、なんでも美味しくすると評判です!

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ドレミファームの柚子胡椒

販売価格(税込)： 890 円

ピクルスで有名なドレミファームの柚子胡椒。原材料は全て国産です。

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ドレミファームの山椒の佃煮

販売価格(税込)： 1,080 円

ピクルスでも有名なドレミファームの山椒の佃煮。

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パクチー醤油　ヤミー・ザ・パクチー

販売価格(税込)： 734 円

愛媛の老舗蔵元、旭醤油醸造場の醤油に愛媛産パクチーをバランスよく加えた「ヤミー・ザ・パクチーのパクチー醤油」。エスニックなのに和の風情を感じる新しくて美味しい味。　餃子やパスタなど使い方もいろいろ、店長のおススメです!

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蔵醍醐　北海道産クリームチーズのみそ漬

販売価格(税込)： 810 円

1940年創業のみそ漬処「香の蔵」の北海道産クリームチーズのみそ漬です。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

日本海越後名産　かにのみそ汁

販売価格(税込)： 734 円

フリーズドライで、3秒で料亭の味!
新潟県、糸魚川の水産加工業者が採れたての紅ズワイガニを加工し
新鮮な蟹の風味を閉じ込めました

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風味ゆたかあおさ入り　あおさのみそ汁

販売価格(税込)： 691 円

フリーズドライで、3秒で料亭の味!
風味豊かなあおさがたっぷり入っています
新潟県、糸魚川の水産加工業者が新鮮な味を閉じ込めました

数量：

削ぶし(天然昆布入り鰹だしパック)

販売価格(税込)： 950 円

大阪で三代続いた鰹節削、昆布、乾物の専門店が作った削りぶしパック
封を開けたときの香りが違います!　
宗田鰹、荒節鰹厚削り、鮪節、天然昆布等
厳選された材料がお料理の味を、一段と深く美味しくします

数量：

当店がお届けするのは、佐渡市秋津、伊藤さんが丁寧に作る昔ながらのコシヒカリ。農協を通さず、生産者伊藤さんと直接取引の超低農薬クラシックコシヒカリです。朱鷺が舞う島佐渡。野生の朱鷺を守るために、島をあげて無農薬、低農薬農業にとりくんでいます。

米とコーヒーの美味しさは冷めてからわかる!伊藤さんのコシヒカリは、粒が大きく甘い。お弁当に入れて冷めてからも味と香りが落ちない絶品です。
佐渡との太いパイプが無いと、なかなか入手できない希少なコシヒカリ。3kg、5kgをご用意しております。