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demiglace

デミグラスソース

販売価格(税込):
951
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洋の食品・食材 > 調味料
牛すじ肉と香味野菜をじっくりと煮込んだ煮汁に小麦粉とバターで丁寧に炒めたルーを混ぜ、赤ワインを加えてさらにじっくりと煮込んだ本格的なデミグラスソースです。
ハンバーグ、とんかつ、ステーキ等にそのままかけて御使用下さい。

原材料 牛すじ肉、野菜(玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく)、トマトペースト、砂糖、赤ワイン、赤ワインビネガー、小麦粉、バター、塩、チキンエキス、ビーフエキス、香辛料、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量 360ml
原産国 国内(岡山県)
保存方法 直射日光を避け、常温で保存。
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