いちじくの丸太「フィグログ・ジンジャー」
通常価格:¥1,015
税込
チーズ専門店「フェルミエ」さんとのコラボ商品
イチジクをベースにジンジャーやクミン、クコの実を加え
くるみの代わりにカシューナッツを使用しました
チーズとの相性抜群のスパイシーで爽やかなフィグログです
原材料 いちじく、プルーン、レーズン、ジンジャー砂糖漬け、カシューナッツ、クランベリー砂糖漬け、クコの実、はちみつ、ジンジャーパウダー、クミンパウダー(一部にカシューナッツを含む)
内容量 100g
賞味期限 製造年月日より4ヶ月
●チーズと一緒にクラッカーにのせると最高の相性!
そのままスライスしてお召し上がりになられても、もちろん美味しくいただけますが、クラッカーにチーズと一緒に乗せてカナッペにすると、格別の美味しさ! ホームパーティのにはおススメの一品です。
●当店のフィグログは、原材料の選別からパッケージまで全て手作り
全てのフィグログは学芸大学本店のキッチンで、ドライイチジクを選別するところから作り始めます。
何十種類ものイチジクで試作しフィグログに最適と選んだのは、イラン産の小ぶりな白イチジク。程よい硬さで、噛むほどに甘みと美味しさがにじみ出ます!
何種類ものドライフルーツを砕き・合わせ・成形し・包装まで、全行程一つ一つ、愛情込めて手づくりしています。
●BRUTUS、田園都市生活、ミセス、Hanako、色々な雑誌で紹介されています!
発売以来大人気の当店自家製フィグログ。
雑誌『BRUTUS』「日本一の手土産はどれだ!」特集に掲載され、有名エッセイストからワインの友の部第2位に選ばれました。
『ヴァンサンカン』『ミセス』『リンネル』など多数の有名雑誌にも掲載。 有名人のブログなどでも高評価されています。